ironomini
miniな事ばかり相も変わらず書き連ねます。
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ラ・ビュット・ボワゼ＠奥沢 桜の季節は本当にキレイなんだろうな！ 自由が丘と田園調布の間の、高級住宅街の中にある趣のある一軒家が実はレストラン、La butte boisee（ラ・ビュット・ボワゼ）にランチに行って来ました♪ お料理は、美味しいのはもちろん、何より目に色鮮やか〜  なんとも華やかなランチになりました！これは確かに女性に人気なのもわかるなぁ〜♪ 今回は私が3900円のコース、彼は5900のコースに！結局この作戦は成功しました♪ あいにくメニューを撮り忘れたので名前は大分わかりません･･･   緑の濃い小さな庭を望んで、まずはシャンパン♪気分いいですね！  パンに付けるものがたくさん！中でも私は、一番右のサワークリームのが気に入りました♪  種類の多いパンに興奮！ｗ全種類食べました(笑)  この細長いハーブのパンと、手前の岩海苔のパンが特に好き  岩海苔がやたら美味しかった！  まずは彼の前菜♪ グレープフルーツ等のフルーツが甘くて爽やか！美味しいし目にも鮮やかで･･･とにかく華やか！気分が浮きます♪  私の前菜は、サーモンのマリネ系が中にたっぷり隠れた、サラダ仕立てで♪量もたっぷりで美味しい〜♪  そして私が前菜半分に差し掛かったあたりで、彼は前菜２に(笑) 何の魚か忘れましたが、ブイヤベースがそれはもう濃厚でとっても美味しい！アワビやタコなど海の幸たっぷり  この星型のお皿も、おおこれか〜と思ってしまった(笑) とにかくテーブルの上が全て華やか  そうこうしてたら彼は既にメインに突入！(笑) 鴨のコンフィを庭の柿の葉っぱで包んであります！開けると･･･  鴨が、エスニックに味付けされてます！本当エスニック！ スパイスがほんのりきいてて美味しい！女の子向けかも   そしてわたくしのメイン〜！カワハギと秦野の赤野菜のなんとか！ｗ 目の覚める赤！きれいですね〜〜  あのね、一口食べて思ったのは、あ、パッソみたい！と･･･(笑) というのも、野菜のみずみずしさ、甘味、美味しさがすごく優しくて印象的だから！その点がとってもパッソを思い出させる！ 野菜もとっても美味しいし、中に隠れてるカワハギもこれがまたとっても美味しい！！！やわらかくて香りと味付けしっかり･･･(*´д`*) 彼も、自分のエスニックなのよりこっちの方が好みだったらしく、羨ましがってましたｗ  そしてデザートは彼はシェフのスペシャリテの梨のデザート！ これもデザイニングされてますね〜 梨のチップスも美味しかった♪ 私はブドウのデザート♪ブドウとかブドウのゼリーとか乗ってるんだけど、やっぱりブドウそのものがとっても美味しいｗ 付け合せのビターなキャラメルアイスも大人な味で美味しい！  これこれ！絶対飲みたかった、フレッシュハーブティー！ この日はカモミールにレモングラスとか４種類のミントとか、とにかく爽やか系のレモン中心のブレンドでした！ これは絶対に美味しそう！見た目にも贅沢〜〜  そして、やっぱり！というか予想以上に美味しい！美味しすぎる！！ 彼が驚愕してましたｗ 爽やか過ぎてびっくりです！このまま眠れそうなくらいリラックスしてしまった(笑)  彼はチャイみたいな紅茶！これ完全に選択がいつもの逆です(笑) でも美味しかった♪フレッシュハーブティーも多いから二人で分け合えるし(*´д`*)  そしてシェフからもう一皿頂いてしまいました  どれも美味しいけど、特に小さいフルーツタルトが良かったなぁ ジューシーで♪最後の客になってしまいましたが最後まで気持ちよく送ってくれました♪ 住宅街の一軒家でしかも少し古い匂いがするのもどこか懐かしい感じ！食べるうちにリラックスできます♪ 噂に違わぬとってもいいお店でした〜〜 
これであなたも自由が丘マダム。田園調布マダム。ｗ
[ 2007/09/06 22:53 ]
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気に入ってくれたようで、何よりでした♪ 料理、面白かったでしょう♪ 私は近頃、あまり選ばせてもらえないんですよ、特にメインが(笑)♪桜は本当にきれいですよ、特に個室になってる2階からが♪ 目の前に花が見えるんですよ♪
[ 2007/09/08 01:26 ]
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Indyさんいやー！自由が丘から田園調布までは、なんつーか本気のワンダーランドだよね！(笑) 近くにアルファのお店があって、久々に色々見てきちゃったけど、やっぱいいなぁ〜〜〜欲しい！ｗ 紳士様 やっぱりさすがに良かったですよ〜！！！ 料理ホント面白かったし美味しかった！キレイですよね〜(*´д`*) メイン選べないってどゆこと(笑) 紳士様たちは桜は２階で見てるんですか？って聞いたら、そうです♪って答えてくれましたよ、女性のあの方がｗ
[ 2007/09/09 03:18 ]
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痛車（http://jp.youtube.com/watch?v=5eEX2UkqARA）・・・いやもといイタ車ですか。環八のところにあるよね。この際だ、買っておしまいなさい！ｗ
[ 2007/09/09 07:55 ]
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そんなんもあるのかｗｗｗあの道環八だったのか！歩いてたしよくわからんかった(笑) 店員さんに好きだから見てるだけですって言っちゃった(笑)
[ 2007/09/09 13:26 ]
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シェフがねえ、｢○○さん、今日はメインがこれが来てますから、これにしませんか！｣と嬉しそうに言うんですよ、これが(笑)♪私の場合、コースがあってなきがごとしなものなので(笑)♪ ベースの値段があって、各メニュー全部の料理と今日のスペシャルから組み立ててます(笑)♪
[ 2007/09/14 00:45 ]
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不自由なんだか、でも結果的に美味しさでは一番でしょうか！(笑)食材にもよりますよね〜〜 
[ 2007/09/17 03:03 ]
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先日こちらにお邪魔したら、珍しくサンフォニー（メニュー）を頼んでいるお客さんの割合が多く、ちょっとビックリしました。いつだったか、「ウチくる！？」の伊達公子さんの回でとり上げられてましたよね、ココ（よくご夫婦で利用されているらしいです）。 「それで？」とも思ったのですが、ちょっと影響する期間がＴＶにしては長いような。何かの雑誌でとり上げられたんですかね...？
[ 2007/10/24 18:28 ]
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びっくりするんですか？？まぁ、私はあんまりまわり見てないのでよくわかりません(笑) ここ、ネット上のレビューも少ないですよね、どうしてでしょう？ 結婚式の下見とかでも多いかもしれないですよ！ 華やかですもんね〜〜♪
[ 2007/10/24 19:26 ]
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見回しているわけではありませんが、�／�後酒も含め、酒を頼む客が少ない（水だけで済ます客の割合は高い）、�▲繊璽困鮹任覽劼�ほとんど、�５劼里劼韻�早い、というのがいつも大体共通した現象のように思います。特に、最も廉価なコースですと、アミューズ、（前菜＋メイン＋デセール）、プティフールのみで、チーズを食べないと２時間〜２時間半といったところですから、21時前後に帰ることになります。 一つ上の「ファンタジー」でも、せいぜい３時間半といったところでしょうから、22時頃にひけてしまいます（20時、21時スタートのお客さんもごく希にいますが、大部分は18時〜19時に集中していますね）。 その日は、22時半過ぎまで残っている客の割合が非常に高く、おまけにチーズを頼む方も多く、（こんなことは珍しくて）ビックリした！、ということです。
[ 2007/10/25 12:49 ]
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（数代前の）、『積極的にメディアと組んで宣伝するようなことはしていないんですよ』、ということでしたから、それが理由の一つと考えられるでしょう。でも、話題の「カンテサンス」についてのレビューで溢れているようにも思えませんから、決して少ない方ではないのかもしれませんね。 >結婚式の下見とかでも多いかもしれないですよ！ ウェディング関連では、「下見を兼ねた食事」、「ウェディングの打合せ」か「結婚一周年で招待を受けた客（アペリティフ無料・他）」かの違いはすぐにわかりますよね？ その他、口論しているカップルもごくたま〜にですが、見かけます（台無しだぁ！）。 ついつい飲み過ぎて気分が悪くなり、別室で休む女性客、居酒屋と勘違いしているのか、頻繁に席を立っては煙草を吸うためにウェイティングに向かうお客さんとか。 レストランには様々な人生模様？が展開されています。 さて、ここで一つクイズなど。 このレストランに来たお客さんの最長滞在時間はどれくらいだと思いますか？ Ａ. 10時間、B. 15時間、C. 20時間
[ 2007/10/25 12:51 ]
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C。
[ 2007/10/26 12:44 ]
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