Bouquet de France＠六本木

こちらも２ヶ月ほど前のことになりますが、前々から行きたかったフレンチ、Bouquet de France（ブーケドフランス）にやっと行けました
前から、「そんだけクラシック・古典が好きだったら絶対にブーケは好きなはず、行くべき！」とオススメされていたので、行く前から期待は満々です
よく行くミッドタウンのすぐ前（と言うか前の裏？ｗ）だったのですね！
２階に上がってこじんまり、雰囲気も好みです実はよくあるこのデカい旗も好きｗ


今回、大常連のお知り合いのランチに同行させてもらいました♪嬉しいことです
シャンパン（かスパークリングか忘れました）は、大好きなジュース割り日向夏か林檎と言われたので、私は日向夏でさっぱり柑橘が最高においしい！！林檎もおいしかった
ジュース割スパークリング、実は大好きです！(笑)


アミューズ定番のシューも大好きな一品、こちらのシューもまた最高においしい


前菜、夫ちゃんがたまらず頼んだ牡蠣のジュレ仕立て〜
私が頼んだのも相当食べたそうだけど、我慢できなかったらしい(笑)
また大きなカキにシンプルなジュレが美しい〜相当おいしかったらしいですよ！！


そして私は豚足のクロケットとかそれ系！どうしても、それ系好きなんですよね･･いつも豚足のコロッケとか頼んじゃう(笑)それとテリーヌね(笑)
前菜だけど、ボリュームがすっごい！(笑)


こちらもまた･･･もうヨダレ物のカリカリと、中のとろけ具合が想像されてしまってたまりません！！！
そして、想像通り？それ以上？に、やっぱりおいしい〜〜(泣)
中がゴロゴロとろとろしてるのが最高です！そしてソースもおいしい


そしてこちらは･･･夫ちゃんがたまらず追加注文してしまった、ムール貝のグラタン！！
こちらもね･･･濃厚でしっかりしっかり！たまらんです(*´д`*)


ここでワイン登場。ずらりとワゴンで！ｗ
若くなくてさっぱり系、とわけのわからない注文にもかかわらず(笑)きっちり選んでいただいて･･･


名前はもちろん失念ですが(笑)、料理と合う合う！
そんな次のメインは･･･前菜好きの私にも本当に今日の「メイン」目的だった

カスレです(*´д`*)
このボリューム、そしてこの飾らない無骨な感じ！そそります


２人分で鍋一個のこのボリューム！！
そしてお味も･･･あぁこれですこれ〜〜しっかり濃厚、お肉もぐつぐつ、たっぷりおいしい〜〜
鍋にこびりつくおいしいところも、あまさずパンでこそげとって食べましたよ(笑)
残せないおいしさ！ｗ


さてデセールは･･･みんなばらばらのオーダーです♪
こちらはご夫婦の旦那様がオーダーしたふわっふわのメレンゲ！！ほんのり甘くて見た目もキレイ


奥様はプリン！いやプディング！ｗこんな大きなカットでさっと出されるんだから見てる私もたまらない！(笑)やっぱりちょこっといただきましたが、甘すぎずおいしい〜〜


そして夫ちゃんはやはりタルトタタン(笑)
この季節は外せない！シンプルながらおいしい


私はやはり･･･迷うとチョコにしてしまいます(笑)
でもでも、濃厚だけどしつこくなく、空気含んでとろけて、んまーい！！幸せ顔でいただきました


そしておまけ、ご夫婦が我々のためにサプライズで
やっぱり嬉しい〜〜ありがとうございます！！ただこの後コレもぺろりといただきますよｗ


最後はハーブティーで〆ました♪常連の奥様は、美肌に効果覿面の「いつものブレンド」があるとの事で、私も乗っかってそれをいただきましたｗ
ハイビスカス中心のブレンド、ハイビスカスって苦くなりがちでちょっと苦手なんだよな〜と思っていたけれども、全くそんな事無かった！ｗ爽やかにほんのり甘くおいしくいただきました
夫ちゃんのド定番・カモミールブレンドもフレッシュで爽やか、おいしかった！！

いや〜大満足で若干ほろ酔い(笑)
みんなにオススメされてたのはやっぱり大的中！好みど真ん中で最高においしかったです！！
ちょっとお高いのも納得できちゃいます
また来たいな〜

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