ホームベーカリー礼讃！

ちょうど一ヶ月ほど前、夫ちゃんのたっての希望で我が家にホームベーカリーが導入されました！朝は絶対パン！なパン好きの夫と、パンは焼き立てに限る！というパン好きな私。
彼が色々調べた結果、どうやらこれが一番良さそう、ということで、ナショナルのホームベーカリー
生パスタもお餅も作れるなかなか万能なハイエンドモデルです（なんというか職業病的書き方(笑)）
まぁ、きっとパンしか作らないんでしょうけど、その辺は大して気にしてませんｗ
彼的には、日常的に焼きたてのおいしいレーズンパンが食べたい！というのが一番の望みですレーズン自動投入などの機能があるという事でこちらのパン焼き器になったのでした♪


ということで、結構いつもレーズンパン！ｗ
初めてやった時は本当に感動モノ！焼きに入るとも〜たまらない、完全に「パン屋さん」の香りが立ちこめるこの幸せったらないですよね！
焼きあがりも、ふっくらぼーんとしてる！外は薄くてカリカリのミミに、中は信じられないほどふわっふわでやわらか〜い文句なしのおいしさです！！
小麦粉は富澤商店でスーパーキングあたりを使用、イースト菌は普通の安いのより断然！金のサフ！全くイースト臭さがありません！
レーズンの配合率もマスターし（彼が）、生クリームやバターの量でよりおいしいものを作り上げてきている今日この頃です
アレンジがいくらでもきくので、飽きないですね〜！
今まで、とってもおいしいプレーンや、レーズンとくるみ、チョコチップ、ハチミツなどなど･･･かなりのバリエーションで試してますが、どれもおいしい♪
それに楽しそうに毎日パンのセットをする彼がまた良いです。ｗ
この準備も、簡単ですよ！それぞれ分量を量ってざーっと入れるだけですから。（私はまだやってないけど(笑)）
買って１ヶ月経ちましたが、毎日焼いています！ｗ作りすぎってほど！だって、おいしいから前よりパン食べてしまってますもの(笑)
これだけおいしいパンを毎日一斤買うとなると相当な出費ですよ、元を取るとか考えてませんでしたが、そう考えると後々にもなるのでしょうね
そしてもう、100円台のスーパーで売っている食パンは食べられません(笑)
これだけおいしいパンが自宅でできるんですもの〜
毎日家のパンの在庫を気にして買出ししていた日々はいずこへ

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